Arbeiders en bedienden die meer dan zes uur aan één stuk werken, moeten minstens een kwartier pauze nemen. Daarnaast moet er tussen twee arbeidsprestaties minstens 11 uur rusttijd zitten. Het gaat hierbij steeds om minima: veel cao’s leggen standaard langere pauzetijden op en ook als werkgever bent u vrij om af te wijken van de minimale rusttijden. Hoe dat werkt, leggen de hr-experten van Kelio hieronder uit. We bespreken ook enkele uitzonderingen.